노쇼는 손님이 예약 자리를 잡아 두고 취소도 없이 오지 않는 경우를 말해요. 정원이 정해진 수업이나 예약제 가게에서는 그 자리를 다른 손님에게 줄 수 없어서 손해가 커요.
노쇼를 줄이려면 취소 가능 시간을 정해 두고, 예약 전날 알림을 보내고, 대기자가 있으면 빈자리를 바로 넘겨주는 방법을 함께 써요. 반복되는 노쇼에 대해 횟수를 차감하는 규칙을 둘 수도 있어요.
규칙은 예약할 때 손님이 보이는 곳에 미리 알려 두어야 다툼이 없어요. 처음부터 너무 엄격하게 정하기보다 운영해 보면서 손님 반응에 맞춰 조금씩 다듬어 가는 편이 좋아요. 정한 규칙은 직원 모두가 똑같이 적용해요.
예를 들면
필라테스 스튜디오가 수업 시작 몇 시간 전까지만 취소할 수 있게 하고, 그 뒤 불참은 1회 차감으로 정해 예약 화면에 안내해요.
